2021.10.6
坐・風 ダブル受賞しました!
先月行われた、「第九回 福岡県酒類鑑評会」
において
純米吟醸酒・純米酒の部で「純米 坐」
吟醸酒・本醸造酒の部で「本醸造 風」
が金賞を受賞致しました!
純米 坐 は、福岡県でのみ栽培される酒造好適米、夢一献を全量使用した純米酒。
バナナのようにフルーティーでありながらも、お米由来のふくよかな香りを持ちます。甘味、酸味のバランスがとれており、上品なうま味を感じることができます。その名の通り、ゆっくりと座って飲みたいお酒を目指しました。燗酒としても最高の一品です。
本醸造 風 は、ふくよかなお米の香りと共に、キレのある味わいを感じることが出来るお酒です。冷やから燗まで、多彩な温度帯で楽しめるのも魅力。その名の通り、秋風のような心地よさを感じる逸品です。
この度の受賞は、ひとえに皆様のご支援、お力添えの賜物と厚く御礼申し上げます。
この度の栄誉を励みに、社員一同、より一層酒造りに精進いたします!
坐・風 ダブル受賞しました!